خانه » سلامت » تغذیه سالم

تغذیه سالم

طرز تهیه رب خانگی خوشمزه


طرز تهیه رب خانگی خوشمزه

در این قسمت از مجله ونوکس در خدمت شما هستیم با آموزش ساخت رب خانگی امیدواریم لذت ببرید همراه ما باشید


مواد و وسایل لازم:

گوجه فرنگی 100 کیلوگرم
آب 12 کیلوگرم
روغن 1 کیلوگرم
نمک 1بسته 400 گرمی
توری سیمی با خانه های خیلی ریز


نکاتی در مورد جوشانیدن رب خانگی

نکته اول: دو نوع گوجه فرنگی محلی و گلخانه ای در بازار موجود است که از هر دو نوع گوجه فرنگی محلی و گلخانه ای می توانید استفاده کنید که هر یک مزایا و کاستی هایی دارد. گوجه فرنگی محلی رب کمتری می دهد اما باعث می شود رب کپک نزند و دیرتر خراب شود. گوجه فرنگی گلخانه ای گران تر است اما رب بیشتری از آن حاصل می شود. معمولا به ازای هر 100کیلوگرم گوجه فرنگی گوشتی و آبدار بین 10 تا 15 کیلوگرم رب بدست می آید.

ادامه مطلب

12 چیزی که قبل گیاه خوار شدن لازمه بدونید


12 چیزی که قبل گیاه خوار شدن لازمه بدونید

با سلام و درود خدمت شما کاربران عزیز ونوکس در خدمت شما هستیم با مطلبی جذاب و مفید همراه ما باشید

گیاه خوار شدن نیازمند طی یک مسیر طولانیست ، شروع یک زندگی گیاهخواری، بدون نیاز به کشتن حیوانات نیازمند یک سری پیش نیاز و رعایت یک سری مسائل هست.

در این مطلب به 12 نکته مفید راجب گیاه خواری اشاره خواهیم کرد

ادامه مطلب

آیا میدانید با خوردن کافئین چه شوک هایی به بدنتان وارد میشود ؟


آیا میدانید با خوردن کافئین چه شوک هایی به بدنتان وارد میشود ؟

با گزارشی از مجله ونوکس در خدمت شما هستیم اگر جزء طرفداران پروپا قرص نوشیدنی‌های کافئینی هستید و صبحتان را بدون یک فنجان قهوه و… آغاز نمی‌کنید این مطلب را حتما بخوانید.

 

مصرف بیش از حد کافئین :

مصرف بیش از حد کافئین جز سمیت حاد، نابودی تدریجی استخوان‌ها، مشکلات قلبی عروقی، عارضه‌های کبدی و مشکلات روانی خطر جدی دیگری را برایتان بوجود نمی‌آورد.
البته لازم به ذکر است تحقیقات نشان داده است اگر در مصرف نوشیدنی‌ها کافئین‌دار تعادل را رعایت کنید و بیش از 400میلی گرم در روز بیشتر ننوشید از این خطرات تا حدی در امان هستید.

حال اگر روزانه بیش از حد اعتدال نوشیدنی کافئین‌دار مصرف کنید چه اتفاقی برایتان می‌افتد؟
سیستم قلبی و عروقی، سلامت استخوان‌ها، دستگاه گوارش، کیفیت در خواب و سیستم عصبی مرکزی از مواردی است که در صورت مصرف زیاد این دسته از نوشیدنی ها تحت فشار قرار می‌گیرند.
مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند میزان خوابتان را دچار اختلال می‌کند بنابراین خوب است دقت داشته باشید که کم‌خوابی مزمن به هر دلیلی که ایجاد شود، فشار عصبی را نیز به دنبال دارد.

خوردن کافئین چه شوک هایی به بدنتان وارد میشود

خوردن کافئین چه شوک هایی به بدنتان وارد میشود

کافئین بیش از حد می‌تواند باعث بی‌خوابی شده و در نتیجه مشکلاتی جدی‌ و اساسی برایتان ایجاد کند البته گاهی افراد با استفاده از کافئین و نوشیدن قهوه سعی می‌کنند بی‌خوابی خود را مخفی کنند، در حالی که این کار سبب ایجاد چرخه‌ای معیوب شده و مشکلات را افزایش می‌دهد.
مسائلی مربوط به سلامت روان مانند افسردگی و اضطراب از عوارض دیگر نوشیدنی‌های کافئین‌دار است. البته از سردردهای مزمن، تهوع، استفراغ، تب و لرز، تنگی نفس، سرگیجه، اضطراب و وزوزگوش غافل نشویم چرا که زیاده‌روی در مصرف کافئین این عواقب را برایتان به دنبال دارد.

درد معده، تحلیل ماهیچه‌ها، تپش قلب و تشنج در ادامه این لیست بلند و بالا قرار دارد اما جالب است بدانید که عوارض مصرف زیاد کافئین تمامی ندارد.
البته توجه داشته باشید بعضی از افراد نسبت به کافئین حساسیت بیشتری داشته و بیشتر تحت تاثیر قرار می‌گیرند بنابراین اگر شما هم مستعد تجربه کردن چنین علائمی هستید، به خاطر داشته باشید که مقدار بسیار کمی از کافئین نیز می‌تواند سبب بروز اثراتی مانند بی‌خوابی و بی‌قراری بشود.

اختلالات ریتم قلب، انقباض عروق، حمله قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا که معروف به قاتل خاموش است در انتهای این لیست قرار دارد.
تحقیقات علمی نشان داده است کافئین به تقویت حافظه، افزایش تحرک بدنی و بالا بردن تمرکز کمک شایانی می‌کند. سازمان غذا و داروی آمریکا مصرف روزانه 400 میلی گرم کافئین را برای افراد بالغ بی خطر دانسته است اما در صورتی که مصرف این نوشیدنی ها بیش از میزان مشخص باشد عواقبی که بیان شد بی شک در انتظارتان است.

  • رمان پلاس مرجع برترین رمان های عاشقانه اجتماعی و...https://Romanplus.ir
کلیه حقوق برای این سایت محفوظ است. اللــهم صــل علــی محــمد و آل محــمد و عجل فرجهــم